7日の1本目。 | |
7日の2本目。 | |
7日の3本目。 | |
これは兄のものですが・・・ とんでもない!!! これを飲むには理由とお料理が。。。 |
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これはスフルサート・・・ これもチョット・・・ご遠慮。 |
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実家に来ているのを知ったカリーナのオーナーが、 シェフにつくらせてくれた様です。 真鯛のカブト焼きですね。 |
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で、お一つ。。。 う!!!美味すぎ!!!! |
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残骸は。。。 | |
あっと言う間に・・・カラ。。。 | |
これは可也冷やしていただきましたが・・・ 最高!!!安い割りに美味しいです! 雪の中で4時間? |
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これは自分が持って行きましたが、、、 逝かれてました。残念。 |
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8日、ええ、正面はお見せ出来ないので後ろから。。。 | |
8日の飲み物。 プレーニオはウマニロンキ社の白ワインですよ、どちらも。 左がカリーナの支配人から頂いた2000年。 右が2001年。 どちらも美味しいですが2000年が柔らかい。。。 白には珍しい「リゼルヴァ」です。 |
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洞爺湖・ホテル万世閣のお膳。 この他にも。。。 |
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焼き物はヤマメ | |
自分が食べると。。。 | |
かぼちゃのスープも、、、 | |
何でしたっけ? 左のは茄子にお味噌が乗っています。 |
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サーモンとトロロとイクラ載せご飯。 | |
黒ゴマのプリンとチーズケーキ? 自分は食べませんでしたが。。。 |
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ご飯の相棒のお漬物とお味噌汁。 | |
お椀の中には毛蟹が。。。 | |
左がプレーニオ2000年、45mm。 真ん中がプレーニオ2001年、50mm。 右がロエロ・アルネイスで、40mm。 普通は赤ワインでも40〜45mm。 白でこの長さは。。。 |
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ロエロ・アルネイス。 以前飲んだのとイメージが違いました。。。 |
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9日。 朝、部屋の窓から。 |
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遊覧船が見えますね。 | |
中島です。 蝦夷鹿も居ますよ。 |
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お城の形をした遊覧船が戻って来ました。 |
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