5月3日 実家で夕食
自分持ち込みの「ジゾラ」です。
マダマダ若いですね。
3〜5年後でどうでしょうか。
此方は飲み頃の「マキャヴェリ・サーニッコロ」
カベルネソーヴィニヨン、2000年です。
これも自分の持ち込み
此方は「とーるさん」提供。
イタリア・ピエモンテ州フォンタナフレッダ社の赤ワイン「チセレート・ピエモンテ・グリニョリーノ」
DOC,2004年です。

実はとーるさん、ワインは分からないのでチョイトした筋から仕入れて来ました。

美味しいですよ。
此方は兄提供。

イタリア・トスカーナ州ファットリア・メリーニ社の赤ワイン「コルトリ・ロッソ・ディ・トスカーナ」
2004年、IGTです。

葡萄はサンジョヴェーゼ系統だったはずです。
これは「とーるさん」提供の仙台の牛タンです。

美味しかったなぁ〜・・・・モゴモゴ ( ̄〜 ̄;)
此方からはカリーナさんが室蘭市中島本町1丁目4−4「MORUE」と言うショッピングセンターの中に出店したイタリア食堂「ボーノボーノ」さんで買って来たピザです。

店内にある石釜で焼いたものですね。
ピザその2ですね。
これはスペアリブ
シシャモのマリネ
海老の・・・(^_^;)
蛍烏賊?小さなイカをイカ墨で調理したものですね。

イカ墨たっぷりで贅沢ですね。

勿論どれも味は保障つき。

ただ、開店早々で可也混んで大変だったみたい。
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